En mat & kulturfestival handler jo om mat og mat er kultur. Vi har samlet en mengde gode leverandører og restauranter som kan tilby gode smaker og produkter. Her kan du spise på festivalen eller handle for å lage mat hjemme.
Matområdet
Vi har mat-utstillere som kan by på mange nasjonaliteter og smaker.
Det blir foodtrucks, restauranter og deserter vogner. Her har vi to utescener med konserter
alle dager for den perfekte stemningen og den populære chili spise konkurransen.
| Mat & sånn | Grillet lam, bakt potet |
| Jepomin | Vest Afrikanske mat |
| TAMU Swahili Food | Tanzaniansk (swahili) mat |
| Youngs thai As | Thai mat. Rød karri, Biff øyster, steke nudler og Vårruller. |
| Herr og fru | Italienske delikatesser, pizza |
| Gyro city | Gyros foodtruck |
| Pølse Riders | Cubano sandwich i tre varianter – svin/kylling/vegetar, Platanas, Burgerne i fem varianter, fries og hotdogs som sideretter |
| Cid mat | Spansk churros med/uten nutella |
| Merienda AS | Sushi og asiatisk mat som dumplings, vårruller, teryaki kyllingspyd og scampi tempura. Bubble Tea. |
| Waffle factory | Belgian waffles, soft ice slush ice, candy apple |
| Rickshaw | Pakistansk streetfood |
| Gourmeriet catering og tapas | Coxhinas fra Brasil. Fritert innbakt kylling. Chilisaus som dipp. |
| Falafel ji | Falafel, hummus, baba ghanoush, Muhammara, mutabel Sandwich-frites |
| Better empanadas | Argentinske empanadas |
| Peruanske Delikatesser I Oslo | Vi tilbyr peruansk mat som: arroz chaufa, farget paprika og pølser og soyasaus og østerssaus, peruanske ceviche, grillede kyllingspyd, kjøtt- og soppempanadaen |
| Delicious Delight Slapars | Korean corndog and boba tea |
| T. Meyer Consulting | Tysk Grillmat |
| Smaken catering | Filippinsk mat |
| Crepe De La Crepe | Crepe |
| Haugan grill | Hamburger og kyllingvinger |
Handlegata
I handlegata er det lagt opp til stands som skal ha relevans til Horten Matfestival sitt innhold. Det blir lokale og nasjonale produsenter av gode råvarer.
Handlegata holder opp på lørdag 11 – 18 og søndag 11 – 17
| Snacks | Spekepølse. Godteri. Popcorn. Slush |
| Taste of Norway AS | Vaffel på pinne |
| Skarpe kniver | Kokkekniver, slipeutstyr, knivblokker |
| Odin Chocolate | Odin Chocolate AS |
| Zelenkova bakeri | Makroner |
| La Familia Empanadas Fabrikk A/S | La Familia empanadas Fabrikk produsere hovedsakelig empanadas av forskjellige slag kjøtt, ost, vegetar,maiz, Panzerotti er favoritter |
| Lofotlefse | Tynnlefse, Gourmetchips, smultringer, potetlomper, sveler. |
| Ellas sanking | Selvproduserte produkter av ramsløksmør-bringebæreddik-løvetannsirup-oljemarinerte traktkantareller og sylta granskudd. Samt sankeboka Ellas spiselige verden |
| Smaken catering | Boble vaffel + mer |
| Nøtterø bakeri | Barista kaffe og bakevarer |
| Bondens marked | |
| Godt og hjemmelaget | Lefser |
| Bøhmer småbruk | Utegris og honning |
| Hjortegården i Stokke | Spekepølser av Hjort |
| Granstad gård | Surdeigsbrød, bakst og honning |
| Gran søndre | Syltetøy, geler, pølser og bakst |
| MENY | |
| Oluf Lorentzen | |
| Salma | |
| Skjærgården | |
| Bjærtnes&Hol | |
| Toten kjøtt | |
| Kambucha | |
| Honning | |
| Funghi |